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Brunch

Panquecas saludables de avena

Leer receta
Receta
Categoría
Brunch
Tiempo de preparación
Rápido
Dificultad
Fácil
Costo
Económico
Para disfrutar
Con la familia
Número de personas
4 personas

Ingredientes

100ml Gallo Aceite Virgen Extra

  • 1 banana
  • 1 huevo
  • 100g harina de avena
  • 150g frutos rojos frescos
  • 100ml miel

Modo de preparación

1

Pelar la banana y colocar todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una masa consistente.

2

Caliente un sartén antiadherente y vierta un poco de Gallo Aceite Virgen Extra.

3

Baje el nivel del fuego y vierta una cuchara grande de masa.

4

Cuando la panqueca crie agujeros en la parte de encima, voltee y espere 20 segundos.

5

Sirva las panquecas con miel por encima y los frutos rojos para acompañar.

Consejos del Chef

Para suavizar el sabor de la banana, podrá agregar a la masa canela al gusto.

Productos utilizados