Categoría
Pastas
Tiempo de preparación
Rápido
Dificultad
Fácil
Costo
Medio
Para disfrutar
Con la familia
Número de personas
4 personas
Ingredientes
100ml de Gallo Aceite de Oliva Clássico
- 300g de espaguetis
- 100g de queso parmesano rallado
- 100g de nueces
- Cantidad necesaria de hojas de albahaca
- Cantidad necesaria de sal gruesa
Modo de preparación
1
Comience cocinando los espaguetis en agua y sal gruesa. Una vez cocido, escurrir y mezcle con un chorrito de aceite de oliva.
2
A continuación, haga la salsa de pesto: coloque el aceite de oliva, las nueces y la albahaca en un vaso de batidora.
3
Triture hasta obtener una consistencia semilíquida, ya que cuando añada el queso, la consistencia se volverá pastosa.
4
Sirva el pesto con los espaguetis, rociando con aceite de oliva aromatizado con albahaca.
