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Pastas

Espaguetis con aceite aceite de oliva aromatizado y pesto con nueces

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Receta
Categoría
Pastas
Tiempo de preparación
15 min
Dificultad
Fácil
Costo
Medio
¿Con quien?
Con la familia
Número de personas
4 personas

Ingredientes

100ml de Gallo Aceite de Oliva Virgen Extra

  • 300g de espaguetis
  • 100g de queso parmesano rallado
  • 100g de nueces
  • Cantidad necesaria de hojas de albahaca
  • Cantidad necesaria de sal gruesa

Modo de preparación

1

Comience cocinando los espaguetis en agua y sal gruesa. Una vez cocido, escurrir y mezcle con un chorrito de aceite de oliva.

2

A continuación, haga la salsa de pesto: coloque el aceite de oliva, las nueces y la albahaca en un vaso de batidora.

3

Triture hasta obtener una consistencia semilíquida, ya que cuando añada el queso, la consistencia se volverá pastosa.

4

Sirva el pesto con los espaguetis, rociando con aceite de oliva aromatizado con albahaca.

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