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Sopas

Puré de beterraba e castanha

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Receita
Categoria
Sopas
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
2 pessoas

Ingredientes

1 colher de sopa de Gallo Azeite Virgem Extra O Meu Primeiro Azeite

  • 1 castanha
  • 1/2 beterraba
  • 1/2 cebola
  • 1 batata (grande)

Modo de preparação

1

Lave os vegetais e descasque-os.

2

Corte-os e coloque-os numa panela e adicione água até cobrir. Cozinhe até ficarem macios.

3

Remova do fogão e bata até obter um puré homogéneo. Adicione uma colher de sopa de Gallo Azeite Virgem Extra O Meu Primeiro Azeite e misture novamente.

Dicas do Chef

Os produtos Gallo que o Chef sugere para esta receita podem ser substituídos por outras variedades Gallo da sua preferência. Experimente e compartilhe as suas combinações incríveis!