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Entradas e Petiscos

Tártaro de legumes com cavala

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Receita
Categoria
Entradas e Petiscos
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
''
Para desfrutar
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Nº de pessoas
4 pessoas

Ingredientes

  • Mini pepino picado 3
  • Tomate de rama picado 3
  • Cebola roxa picada 1
  • Presunto de parma 300g
  • Pimenta
  • Mini pimento amarelo picado 1
  • Vinagre 3 c. sopa
  • Azeite 3 c. sopa
  • Sal 1 c. Sopa
  • Pimenta q.b
  • Orégãos q.b.
  • Filetes de cavala Gallo 2 emb.
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Produtos utilizados

Modo de preparação

1

Numa taça misture o pepino com o tomate, a cebola e o pimento. Tempere com vinagre, azeite, sal, pimenta e orégãos. Misture bem e leve ao frio por 10 minutos.

2

Na hora de servir, coloque a mistura de legumes dentro de um aro, retire o aro e coloque por cima os filetes de cavala.

3

Finalize com umas folhas de orégãos, pimenta e o azeite da lata.

Produtos utilizados