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Ensaladas

Arjamolho (gazpacho del Algarve)

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Receta
Categoría
Ensaladas
Tiempo de preparación
Rápido
Dificultad
Fácil
Costo
Econômico
Para disfrutar
Con amigos
Número de personas
4 personas

Ingredientes

200ml de Gallo Vinagre de Vino Blanco

400ml de Gallo Aceite de Oliva Virgen Extra

  • 150g de cebolla
  • 100g de pimiento verde
  • 100g de pimiento rojo
  • 300g de tomate cherry
  • Orégano, al gusto
  • Cilantro, al gusto
  • Sal, al gusto

Modo de preparación

1

Pica la cebolla, los pimientos y los tomates.

2

Combine todo en una ensaladera y sazone con sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino blanco y hierbas aromáticas.

3

Mezcle todo y deje reposar por 30 minutos.