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Dulces y Postres

Folar de Pascua

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Receta
Categoría
Dulces y Postres
Tiempo de preparación
Rápido
Dificultad
Medio
Costo
Medio
Para disfrutar
Con la familia
Número de personas

Ingredientes

    50ml de Azeite Gallo Extra Virgem Reserva

  • 600gr harina con levadura
  • 140ml leche caliente
  • 2 huevos
  • Yema (1 un.)
  • 100gr azúcar amarillo
  • 1 cuchara de postre de canela en polvo
  • 1 cucharadita de hierba dulce
  • 100ml vino del puerto
  • 1 raspa de limón
  • 100gr almendras laminadas
  • 50gr azúcar

1

Mezclar todos los ingredientes en una batidora hasta obtener una masa homogénea.

2

A continuación, forra una forma de papel vegetal untado con un poco más de Aceite Gallo Virgo Extra Reserva, coloque la masa y lleve al horno durante 30-40 minutos a 180ºC.

3

Después del tiempo, pinte un palillo en el centro del follaje. Si al retirarlo, el palillo está seco, el follaje está en el punto; si se queda con masa agarrada, deje en el horno un poco más, controlando regularmente la cocción con el palillo.

4

Saltear las almendras en una sartén antiadherente, y cuando estén calientes junte el azúcar para caramelizar.

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