Escreva o que procura e delicie-se. Clique enter e obtenha os resultados.

Peixe

Moqueca

Ler receita
Receita
Categoria
Peixe
Tempo de preparo
Demorado
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas

Ingredientes

Modo de preparo

1

Tempere o peixe com sal e pimenta preta moída.

2

Num tacho aqueça 3 colheres de sopa de azeite e adicione a cebola e o alho e deixe refogar por 3 minutos.

3

Junte o tomate e os pimentões aos cubos e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

4

Numa frigideira à parte, salteie os quiabos cortados em rodelas no restante azeite bem quente.

5

Mexa os quiabos de forma a não babarem. Em seguida adicione ao tacho.

6

Junte o leite de coco, o peixe e o camarão. Deixe ferver em fogo brando por 15 minutos ou até o peixe estar cozinhado.

7

Tempere a gosto com sal e pimenta e sirva polvilhado com coentros picados.

Produtos utilizados