Categoría
Dulces y Postres
Tiempo de preparación
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Dificultad
Fácil
Costo
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Para disfrutar
Con la familia
Número de personas
Ingredientes
- 200g de hojas de lasaña fresca
- 100g de miel
- 1 naranja
- 1 cuchara de cafe de canela en polvo
- 3 unidades de canela en rama
50ml de Gallo Aceite de Oliva Nuevo 2019-2020
150ml de Gallo Aceite de Oliva Clássico
Modo de preparación
Calentar a fuego lento la miel, la cáscara y el zumo de naranja, el Gallo Aceite de Oliva Nuevo y los palitos de canela. Llevar a ebullición lentamente hasta que consiga un jarabe.
Calentar el Aceite de Oliva Virgen Extra Clásico, en el que se fríen las hojas de lasaña.
Golpear ligeramente las hojas de la lasaña fresca, sin dividirla completamente en tiras.
Freír las hojas de lasaña hasta que estén crujientes y luego retirarlas.
Espolvoree cada hoja con azúcar y canela en polvo.
Sirva con el jarabe que preparó en el punto 1.
Consejos del Chef
Puede servir el jarabe con tiras finas de cáscara de naranja, o si desea añadir color, también puede añadir ralladura de lima y de limón.
