Categoría
Dulces y Postres
Tiempo de preparación
Medio
Dificultad
Medio
Costo
Medio
Para disfrutar
Con la familia
Número de personas
Ingredientes
- 340g de azúcar
- 8 yemas de huevos
- 3 huevos
- 30g de harina
- 1 cuchara de café de levadura
30ml de Gallo Virgen Extra Reserva
1
Comience por pré-calentar el horno a 200ºC.
2
Batir los huevos enteros, el azúcar y el aceite hasta obtener una crema tierna y blanquecina.
3
Añada las yemas (pasadas por un colador) y continue batiendo hasta que las mismas estan bien incorporadas.
4
Agregar la harina tamizada, junto con la levadura, y envolver bien sin batir.
5
Vierta el preparado en un molde forrado con papel vegetal y untado con Gallo Virgen Extra Reserva, y lleve al horno por 15 minutos.
