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Doces e Sobremesas

Bolo de cenoura com chocolate e pipoca

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Receita
Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparo
30min
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Nº de pessoas
6 pessoas

Ingredientes

50ml Gallo Azeite Extra Virgem Suave

  • 200g de açúcar mascavo
  • 200g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 120g de cenoura ralada
  • 4 ovos
  • 200g de chocolate preto
  • 100g de morangos laminados
  • 100g de pipoca doce

Modo de preparo

1

Comece batendo os ovos com o açúcar, junte a cenoura ralada e mexa bem.

2

Adicione, em seguida, a farinha misturada com o fermento.

3

Unte uma forma redonda com azeite e polvilhe com farinha.

4

Junte com a mistura anterior e leve ao forno a 180º, controlando o cozimento regularmente.

5

Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria, adicionando o Azeite Gallo Extra Virgem Suave.

6

Depois, desenforme o bolo e cubra-o com a calda de chocolate.

7

No final, decore com os morangos laminados e as pipocas. Bom apetite!

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