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Peixe

Gambas ao alho com gindungo

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Categoria
Peixe
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
A dois
Nº de pessoas

Ingredientes

    Q.b. de Gallo Virgem Extra

  • 1kg de gambas cozidas com casca
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 folhas de louro
  • 1 malagueta gindundo
  • 1 limão
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de cebolinho

Modo de preparação

1

Comece por temperar os camarões com sal.

2

Aqueça um generoso fio de azeite numa frigideira e salteie o alho com o louro. De seguida adicione os camarôes e o gindungo picado e grelhe de ambos os lados.

3

Por fim regue os camarões com sumo de limão e sirva de imediato com cebolinho picado.

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