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Entrantes y Tapas

Carne de cerdo picada con queso crema y rodajas de calabacín

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Receta
Categoría
Entrantes y Tapas
Tiempo de preparación
Rapido
Dificultad
Medio
Costo
Económico
Para disfrutar
Con amigos
Número de personas
4 personas

Ingredientes

1dl de Gallo Aceite de Oliva Virgen Extra

  • 400g de carne de cerdo picada
  • 300g de calabacín
  • 200g de salsa de tomate
  • 2dl de caldo de verduras
  • Queso crema, al gusto

Modo de preparación

1

Cortar el calabacín em rodajas largas y gruesas. Hervir en caldo de verduras. Refrescar.

2

Cocinar la carne de cerdo, añadiendo un poco de salsa de tomate.

3

En cada tira de calabacín untar con queso crema, sobre esta porción de carne.

4

Enrollar, repitiendo esta operación.

5

Calentar el Gallo Aceite de Oliva Virgen Extra y la salsa de tomate y servir alrededor.

Productos utilizados