Categoría
Entrantes y Tapas
Tiempo de preparación
Rapido
Dificultad
Medio
Costo
Económico
Para disfrutar
Con amigos
Número de personas
4 personas
Ingredientes
1dl de Gallo Aceite de Oliva Clássico
- 400g de carne de cerdo picada
- 300g de calabacín
- 200g de salsa de tomate
- 2dl de caldo de verduras
- Queso crema, al gusto
Modo de preparación
1
Cortar el calabacín em rodajas largas y gruesas. Hervir en caldo de verduras. Refrescar.
2
Cocinar la carne de cerdo, añadiendo un poco de salsa de tomate.
3
En cada tira de calabacín untar con queso crema, sobre esta porción de carne.
4
Enrollar, repitiendo esta operación.
5
Calentar el Gallo Aceite de Oliva Virgen Extra y la salsa de tomate y servir alrededor.
