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Entradas e Petiscos

Salada de meloa com burrata e presunto

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Receita
Categoria
Entradas e Petiscos
Tempo de preparo
15-45 min
Dificuldade
Fácil
Custo
Elevado
Com quem?
A sós
Nº de pessoas

Ingredientes

Produtos utilizados

Modo de preparação

1

Abra as meloas ao meio, retire as sementes e, com um instrumento próprio, faça bolinhas. Reserve.

2

Escorra as burratas e coloque meia burrata em cada copo. Misture.

3

Por cima da burrata, coloque bolinhas de meloa cantaloupe e normal, alternadas com pedaços de presunto e folhas de manjericão e hortelã. Repita este processo com os restantes copos.

4

Finalize com o azeite, pimenta e flor de sal. Leve ao frio até servir.

Produtos utilizados