Escreva o que procura e delicie-se. Clique enter e obtenha os resultados.

Peixe

Robalo com Batata Doce Esmagada com Vinagre Balsâmico de Sidra Gallo

Peixe

Robalo com Batata Doce Esmagada com Vinagre Balsâmico de Sidra Gallo

Carnes

Hambúrguer Misto com Vinagre Balsâmico de Sidra Gallo

Ler receita
Receita
Tipo de refeição
Prato principal
https://www.galloportugal.com/wp-content/uploads/2018/11/watch-ic.svg
Tempo de preparo
30min
Dificuldade
Fácil
Nº de pessoas
4 pessoas

Ingredientes

150ml Vinagre de Clássico

15ml Azeite Gallo Virgem Extra Balsâmico de Sidra

  • 2 unidades de Robalo
  • 100g Cebola roxa
  • 300g Batata doce
  • 50g Cebola
  • 50g Alho francês
  • 50gr Açúcar
  • Q.b. Sal
  • Q.b. Pimenta

Modo de preparo

1

Despenhar o peixe, temperar com sal e pimenta.

2

Cortar a cebola roxa em rodelas, colocar ao lume meia garrafa de 250ml de Vinagre Balsâmico de Sidra Gallo e açúcar.

3

Colocar a batata doce a cozer com pele.

4

Numa frigideira funda colocar alho francês, cebola às rodelas, Azeite Gallo Virgem Extra – Clássico e Vinagre Balsâmico de Sidra Gallo para escalfar lentamente. Por fim, esmagar a batata doce e servir.