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Saladas

Quinoa com frango, azeitonas, pimentos assados e curgete

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Receita
Categoria
Saladas
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas

Ingredientes

    4 colheres de sopa de Gallo Azeite Virgem Extra

  • 200g de quinoa
  • 300g de frango assado desfiado
  • 100g de pimentos vermelhos assados
  • 4 colheres de sopa de azeitonas pretas às rodelas
  • 1 curgete aos cubinhos
  • Q.b. de folhas de hortelã
  • Q.b. de coentros picados
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de flor de sal

Produtos utilizados

Modo de Preparação

1

Comece por cozinhar a quinoa de acordo com as instruções da embalagem.

2

Numa taça coloque a quinoa cozinhada, o frango desfiado, os pimentos em tiras, as azeitonas e a curgete.

3

Adicione as folhas de hortelã, os coentros e tempere com pimenta, flor de sal e o Azeite Gallo Virgem Extra Clássico.

4

Leve ao frio até servir.

Produtos utilizados