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Doces e Sobremesas

Mini pizzas doces de morango com mascarpone e hortelã

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Receita
Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
4 pessoas

Ingredientes

Q.b. de Gallo Creme com Vinagre Balsâmico Modena

  • 1 mascarpone
  • 1 ricotta
  • 1 raspa de limão
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 massa de pizza
  • 500g de morangos
  • Q.b. de hortelã

Modo de preparação

1

Numa taça misture os queijos e a raspa de limão e o açúcar.

2

Divida a massa de pizza em 4.

3

Espalhe a mistura de queijos por cima e em seguida os morangos em pedaços.

4

Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 12 minutos.

5

Retire, polvilhe com hortelã picada e finalize com creme balsâmico.