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Entradas e Petiscos

Ovos Mexidos com Tomate

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Receita
Tipo de refeição
Entradas
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Tempo de preparo
15min
Dificuldade
Fácil
Nº de pessoas

Ingredientes

1

Quebre os ovos dentro de uma tigela, e bata juntamente com o sal.

2

Corte o tomate em quartos, e depois em pedaços menores.

3

Aqueça um wok com o azeite, e salteie o tomate juntamente com o açúcar.

4

De seguida, junte os ovos e, com o fogo alto e deixe cozinhar, mexendo sempre durante aproximadamente 40 segundos.

5

Retire do fogo e junte o cebolinho cortado em pedaços.

6

Sirva de imediato.

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