Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparo
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
Econômico
Para desfrutar
A sósNº de pessoas
8 pessoas
Ingredientes
50ml de Gallo Azeite Extra Virgem Reserva
- 200g de chocolate preto
- 6 ovos
- 100g + 25g de açúcar
- 100g de miolo de avelã
- 20ml de natas
Modo de preparo
1
Derreta em banho maria o chocolate, juntamente com o azeite.
2
Bata as gemas com o açúcar (100g), até obter uma mistura fofa. De seguida adicione o chocolate, mexa bem.
3
Bata as natas e envolva com o restante.
4
Bata as claras em castelo e acrescente o restante do açúcar.
5
Envolva tudo e coloque no frio.
6
Parta o miolo da avelã grosseiramente e polvilhe ao servir.
