Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparo
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
Econômico
Para desfrutar
A sós
Nº de pessoas
8 pessoas
Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo
- 6 ovos
- 125g de açúcar
- 100g de avelã
- 200ml de creme de leite
Modo de preparo
1
Derreta o chocolate em banho maria, juntamente com o azeite. Misture bem.
2
Bata as gemas com 100g de açúcar até obter um creme fofo. em seguida, adicione o chocolate mexendo bem.
3
Bata o creme de leite e misture com o restante dos ingredientes.
4
Bata as claras em neve , adicionando o restante açúcar (25g).
5
Misture tudo e coloque na geladeira para resfriar.
6
Parta a avelã ao meio e polvilhe ao servir.
