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Entradas e Petiscos

3 molhos para churrasco

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Receita
Categoria
Entradas e Petiscos
Tempo de preparo
15min
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas

Ingredientes

Molho Simples de Alho e Alecrim

1

Para o Molho Simples de Alho e Alecrim, comece por fatiar o alho e colocá-lo numa frigideira.

2

Junte o Azeite Extra Virgem Gallo 1919 e leve ao fogo baixo. Quando começar a ferver, desligue e adicione o ramo de alecrim.

3

Deixe esfriar e sirva.

Molho de Ervas Verdes

1

Para o Molho de Ervas Verdes, pique a cebola e coloque-a numa vasilha.

2

Junte o Azeite Extra Virgem Gallo 1919 e tempere com sal e pimenta.

3

Pique a salsa, os coentros e o manjericão e adicione ao azeite. Depois misture bem e sirva.

Molho Colorido Picante

1

Para o Molho Colorido Picante, pique a cebola roxa, corte o tomate em cubos pequenos e a malagueta em pequenas rodelas.

2

Coloque numa vasilha e adicione o Azeite Extra Virgem Gallo 1919. Tempere com sal e pimenta.

3

Adicione a salsa picada e misture bem, juntando umas gotas de Pimenta com Azeite Gallo. Sirva numa taça.

Dicas do Chef

As melhores carnes para churrasco são, por exemplo, picanha, alcatra, coxas de frango, bacon e linguiças para churrasco. Escolha as carnes que mais gosta e tempere-as com o Azeite Extra Virgem Gallo 1919 e sal. Misture bem e deixe marinar por 10 minutos. Em seguida, basta grelhar as carnes e acompanhá-las com gomos de limão. Bom apetite!