Kategorie
NudelnVorbereitungszeit
SchnellSchwierigkeit
EinfachKosten
MediumZu genießen
Mit der FamilieAnzahl der Menschen
Zutaten
100ml Gallo Olivenöl Clássico
- 300g Spaghetti
- 100g geriebener Parmesankäse
- 100g gemahlene Walnüsse
- Basilikumblätter nach Belieben
- Grobes Salz nach Belieben
Zubereitungsart
Kochen Sie die Spaghetti in Salzwasser. Gießen Sie die Nudeln ab und geben Sie etwas Olivenöl darüber.
Bereiten Sie nun das Pesto zu: Vermischen Sie das Olivenöl, die gemahlenen Walnüsse und das Basilikum in einem Mischbecher.
Zerkleinern Sie das Pesto mit dem Zauberstab, bis sie eine halb-flüssige Konsistenz erhalten. Das Pesto sollte am Ende, nach Hinzugabe des Käses, eine cremige Konsistenz haben.
Servieren Sie das Pesto mit den Spaghetti und geben Sie das Olivenöl mit Basilikumaroma darüber.