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Doces e Sobremesas

Trufas de chocolate com pimenta

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Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparo
Demorado
Dificuldade
Fácil
Custo
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Para desfrutar
A dois
Nº de pessoas

Ingredientes

Modo de preparo

1

Aqueça o creme de leite até levantar fervura.

2

Pique o chocolate meio amargo e adicione-o ao creme de leite, assim como a pimenta caiena e a Pimenta com Azeite Gallo Original. Envolva bem.

3

Cubra com película aderente e leve ao frio por duas horas ou até ficar duro o suficiente para formar bolas.

4

Com a ajuda de um cortador de meloa, faça bolinhas, enrolando nas mãos untadas com Gallo Azeite Virgem Extra Reserva.

5

Em seguida passe as trufas por: cacau, côco ralado e pimenta rosa esmagada.