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Vegetariano

Salada caprese de abacate

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Receita
Categoria
Vegetariano
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
A dois
Nº de pessoas

Ingredientes

Modo de preparação

1

Corte o abacate aos cubos e regue com 2 colheres de sopa de Gallo Vinagre Balsâmico Branco.

2

Corte a manga e a mozzarella aos cubos e coloque em taças diferentes. Tempere a mozzarella com flor de sal e pimenta.

3

Faça o empratamento individual dentro de um aro de cozinha.

4

Coloque em baixo o abacate, seguido da mozzarella e depois da manga. Termine com a rúcula.

5

Tempere com o restante vinagre, azeite, pinhões, flor de sal e pimenta.