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Doces e Sobremesas

Panquecas de maçã

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Receita
Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas

Ingredientes

Modo de preparação

1

Coloque as maçãs num prato que possa ir ao microondas e cozinhe as maçãs durante cerca de 5 minutos até que fiquem puré. Este tempo vai depender da potência do microondas.

2

Numa taça misture com a ajuda de uma vara de arames a farinha, o fermento, o puré de maçã, a canela a gosto, os ovos e uma colher de sopa de azeite.

3

Unte uma frigideira antiaderente com o restante azeite.

4

Cozinhe a massa, duas colheres de sopa para cada panqueca e deixe cozinhar até aparecerem bolhas na superfície. Vire de lado e cozinhe por mais 1 minuto.

5

Repita até finalizar a massa e decore com fruta.