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Doces e Sobremesas

Folar de Páscoa

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Receita
Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas

Ingredientes

    50ml de Gallo Azeite Extra Virgem Reserva

  • 600g de farinha com fermento
  • 140ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 1 gema
  • 100g de açúcar amarelo
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 1 colher de chá de erva doce
  • 100ml de vinho do porto
  • 1 raspa de limão
  • 100g de amêndoas laminadas
  • 50g de açúcar

Produtos utilizados

1

Misture todos os ingredientes numa batedeira, até obter uma massa homogénea.

2

De seguida forre uma forma de papel vegetal untado com mais um pouco de Azeite Gallo Virgem Extra Reserva, coloque a massa e leve ao forno durante 30-40 minutos a 180ºC.

3

Decorrido o tempo, espete um palito no centro do folar. Se quando o retirar, o palito estiver seco, o folar está no ponto; caso fique com massa agarrada, deixe no forno mais um pouco, controlando regularmente a cozedura com o palito.

4

Salteie as amêndoas numa frigideira anti-aderente, e quando estiverem quentes junte o açúcar para caramelizar.

Produtos utilizados