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Carne

Espetadas do lombo com alecrim

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Categoria
Carne
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Elevado
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas

Ingredientes

Produtos utilizados

Modo de preparação

1

Retire parte das folhas das hastes do alecrim, deixando apenas o topo do ramos. Reserve ambos.

2

Corte a carne aos cubos médios para pequenos e em seguida tempere com o alho picado, sal e pimenta.

3

Coloque os pedaços de carne nas hastes do alecrim.

4

Aqueça um grelhador untado com Gallo Azeite Alecrim. Quando estiver quente cozinhe as espetadas de ambos os lados durante 3 minutos.

5

Enquanto as espetadas cozinham, misture a malagueta picada com os orégãos, os ramos de alecrim que reservou e o Gallo Azeite Alecrim.

6

Sirva as espetadas regadas com o molho.

Produtos utilizados