Categoria
CarneIntolerância
Sem Lactose, Com GlútenTempo de preparação
MédioDificuldade
FácilCusto
''Para desfrutar
Com a famíliaNº de pessoas
Ingredientes
- 225gr de costeletas de porco
- 45gr de cebola
- 40ml de molho de soja
- 5gr de açúcar
- 2,5gr de alho
- Sementes de sésamo a gosto
- Coentros a gosto
20ml de Azeite Gallo Virgem Extra Clássico
10ml de Gallo Vinagre Balsâmico de Modena
Comece por cortar as costeletas de porco em pedaços pequenos.
Num wok bem quente, coloque Azeite Gallo Virgem Extra Clássico e salteie a cebola cortada em rodelas e os alhos esmagados.
De seguida, junte a carne e continue a saltear até começar a ficar dourada.
Misture o Gallo Vinagre Balsâmico de Modena com o molho de soja e o açúcar, e deite por cima da carne.
Salteie tudo e deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Finalize com coentros frescos e deite sementes de sésamo por cima.