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Carne

Carbonara

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Receita
Categoria
Carne
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas

Ingredientes

Modo de preparação

1

Corte a barriga de porco em cubos. Coloque na frigideira juntamente com o azeite e o dente de alho.

2

Cozinhe a barriga de porco até estar dourada.

3

Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve um pouco da água da cozedura.

4

Numa taça junte as gemas com o ovo e o queijo. Tempere com pimenta a gosto.

5

Ligue o lume da frigideira, junte a massa escorrida e envolva deixe aquecer.

6

Retire do lume, junte a mistura de ovo e um pouco da água da cozedura e envolva.

7

Sirva com Piri-piri Extra Forte Gallo a gosto.