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Doces e Sobremesas

Bolo de maionese

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Receita
Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
6 pessoas

Ingredientes

Q.b. de Gallo Azeite Virgem Extra Suave

  • 200g de maionese preparada com Gallo Azeite Virgem Extra Suave
  • 100g de açúcar amarelo ou mascavado
  • 6 ovos
  • 180g de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 150g de miolo de noz moído

Produtos utilizados

Modo de preparação

1

Bata o açúcar com a maionese, até se tornar um creme claro.

2

Adicione as gemas dos ovos e continue a bater.

3

Misture o fermento em pó com a farinha e o miolo de noz moído e, de seguida, envolva com a mistura de maionese.

4

Bata as claras dos ovos em castelo e, de seguida, envolva-as na mistura.

5

Leve ao forno num pyrex retangular, durante 40 minutos, a 200ºC.

6

Polvilhe com açúcar em pó e corte em cubos.

Produtos utilizados