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Vegetariano

Shakshuka

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Receita
Categoria
Vegetariano
Tempo de preparo
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

1

Aqueça uma frigideira grande com o Azeite Virgem Extra. Adicione a cebola e os dentes de alho e refogue por 3 minutos em lume brando.

2

Em seguida adicione o tomate sem pele e picado, e cozinhe em lume brando por mais 3 minutos. Junte 50ml de água e misture bem.

3

Tape e deixe cozinhar em lume brando por aproximadamente 30 minutos.

4

A meio do processo tempere a gosto com a Pimenta Extra Forte Gallo, flor de sal, pimenta e salsa picada. Deixe cozinhar pelo restante tempo.

5

Abra 4 cavidades e abra os ovos para dentro das mesmas. Tempere a gosto com sal e pimenta do reino.

6

Tape e deixe cozinhar até os ovos estarem a seu gosto.