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Doces e Sobremesas

Bolo de maionese

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Receita
Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparo
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Econômico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
6 pessoas

Ingredientes

A gosto: Gallo Azeite de Oliva Extra Virgem Suave

  • 150g de açúcar amarelo ou mascavo
  • 200g de maionese (preparada com Gallo Azeite de Oliva Extra Virgem Suave)
  • 6 ovos
  • 180g de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 150g de grãos de nozes ralados

Modo de preparo

1

Bata o açúcar amarelo/mascavo com a maionese até que ela se torne um creme leve.

2

Adicione as gemas e continue batendo.

3

Misturar o fermento em pó com a farinha e as nozes raladas, e depois juntar a maionese.

4

Bata as claras em neve até ficarem firmes, e depois coloque na mistura.

5

Cozer em um pirex retangular por 40 minutos a 200ºC.

6

Em seguida polvilhe com açúcar em pó e corte em cubos.

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