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Carne

Bifes de frango caprese

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Receita
Categoria
Carne
Tempo de preparo
Médio
Dificuldade
Médio
Custo
Médio
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas

Ingredientes

    3 colheres de sopa de Gallo Suave

  • 6 bifes de frango
  • 2 dentes de alho picados
  • 200g de tomate cereja
  • 4 colheres de sopa de pesto
  • 2 mozzarellas
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de folhas de manjericão

Modo de Preparo

1

Comece por temperar os bifes com os dentes de alho picados, sal e pimenta.

2

Aqueça o Azeite de Oliva numa frigideira. Frite os bifes por 3 minutos de cada lado. Retire e reserve.

3

Na mesma frigideira, salteie o tomate por 2 minutos. Retire e reserve.

4

Volte a colocar os bifes na frigideira, disponha por cima de cada um deles a mozzarella em fatias e tape a frigideira, para que o queijo derreta.

5

Sirva os bifes de frango com o pesto por cima, o tomate e folhas de manjericão.

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