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Entradas e Petiscos

Tiborna de bacalhau

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Entradas e Petiscos
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Ingredientes

Modo de preparação

1

Coloque o bacalhau num tabuleiro de forno.

2

Regue com azeite e polvilhe com os alhos laminados a folha de louro e pimenta.

3

Leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos, regando sempre que necessário com azeite.

4

Coloque noutro tabuleiro de forno o pão saloio às fatias e deixe que torre ligeiramente.

5

Sirva o bacalhau lascado juntamente com o pão. Polvilhe com os coentros picados e regue com mais azeite.