Feijoada à transmontana

Ingredientes

Q.b. de Azeite Gallo Seleção Socalcos do Norte

• 0,5 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 0,5 folha de louro
• 0,5 cenoura aos cubos
• 400g de mistura de carnes para feijoada (Rojões de porco, entrecosto, entremeada, orelha …)
• 0,5 colher de sopa de pimentão doce
• Q.b. de sal
• 0,5 chouriço
• 0,5 morcela
• 0,5 lata de feijão manteiga
• 0,5 couve lombarda
• 0,5 farinheira

Q.b. de Azeite Gallo Seleção Socalcos do Norte

• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 1 folha de louro
• 1 cenoura aos cubos
• 800g de mistura de carnes para feijoada (Rojões de porco, entrecosto, entremeada, orelha …)
• 1 colher de sopa de pimentão doce
• Q.b. de sal
• 1 chouriço
• 1 morcela
• 1 lata de feijão manteiga
• 1 couve lombarda
• 1 farinheira

Q.b. de Azeite Gallo Seleção Socalcos do Norte

• 1,5 cebola picada
• 3 dentes de alho picado
• 1,5 folha de louro
• 1,5 cenoura aos cubos
• 1200g de mistura de carnes para feijoada (Rojões de porco, entrecosto, entremeada, orelha …)
• 1,5 colher de sopa de pimentão doce
• Q.b. de sal
• 1,5 chouriço
• 1,5 morcela
• 1,5 latas de feijão manteiga
• 1,5 couve lombarda
• 1,5 farinheira

Q.b. de Azeite Gallo Seleção Socalcos do Norte

• 5 cebolas picada
• 10 dentes de alho picado
• 2,5 folhas de louro
• 2,5 cenouras aos cubos
• 2000g de mistura de carnes para feijoada (Rojões de porco, entrecosto, entremeada, orelha …)
• 5 colheres de sopa de pimentão doce
• Q.b. de sal
• 5 chouriços
• 5 morcelas
• 5 latas de feijão manteiga
• 5 couves lombarda
• 5 farinheiras

Produtos utilizados

Seleção Socalcos do Norte

Azeite Virgem Extra