Escreva o que procura e delicie-se. Clique enter e obtenha os resultados.

Vegetariano

Cous cous vegetariano

Ler receita
Explorar receita
Categoria
Vegetariano
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas

Ingredientes

Modo de preparação

1

Aqueça o caldo de legumes e verta sobre o cous-cous, numa taça. Deixe hidratar.

2

Refogue o alho francês em Gallo Azeite Virgem Extra Clássico até ficar translúcido.

3

Salteie os pimentos em azeite.

4

Disponha o alho francês no fundo do prato e sobre este colocoque um aro metálico*. Encha o interior do aro com o cous-cous e sobre este coloque a rúcula e os pimentos.

5

Polvilhe com pimenta de moinho e regue com o restante azeite.

6

Retire o aro antes de servir!

Dicas do Chef

*Caso não tenha um aro metálico, pode utilizar uma forma ou molde redondo para fazer o mesmo efeito.

Produtos utilizados