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Carne

Costeletas de borrego com molho verde

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Receita
Categoria
Carne
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas

Ingredientes

Modo de preparação

1

Num robot de cozinha misture as ervas com a raspa de limão, o alho, o vinagre e o azeite. Triture até obter um molho grosso. Misture as pimentas no molho. Reserve.

2

Tempere as costeletas com sal. Aqueça um grelhador com azeite e cozinhe as costeletas durante 3 minutos de cada lado.

3

Sirva de imediato com o molho por cima e mais umas folhas de hortelã como decoração.