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Molhos para Saladas

Aromatizado de Tomate

Molhos para Saladas

Molho de Frutas Vermelhas

Aromatizar Azeites

Azeite Aromatizado com Alecrim

Ingredientes

  • 250ml Azeite Gallo
  • Tomate cherry

Produtos utilizados

Subtil

Azeite

Este azeite possui um sabor extra suave ligeiramente adocicado, com uma quase impercetível presença de notas amargas e picantes. Adequado para o uso culinário, em substituição de outras gorduras. Substituir as gorduras saturadas por gorduras insaturadas na alimentação contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue.

Modo de preparo

1

Aquecer o azeite a 100º, adicionar o tomate cherry e deixar arrefecer.

2

O Gallo Subtil vai adquirir um sabor a tomate.

Dicas do Chefe

Produtos utilizados

Subtil

Azeite

Este azeite possui um sabor extra suave ligeiramente adocicado, com uma quase impercetível presença de notas amargas e picantes. Adequado para o uso culinário, em substituição de outras gorduras. Substituir as gorduras saturadas por gorduras insaturadas na alimentação contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue.