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Vegetariano

Trouxas de abobrinha com requeijão e tomate

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Categoria
Vegetariano
Tempo de preparo
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas

Ingredientes

Produtos utilizados

Modo de preparo

1

Utilizando um descascador de legumes corte a abobrinha em fatias finas o suficiente para dobrar. Reserve.

2

Em uma taça misture os 3 queijos, adicione um pouco de manjericão picado e tempere com pimenta. Reserve.

3

Espalhe sobre um prato de forno o tomate, o alho e a cebola em cortados em meias luas.

4

Tempere com sal, pimenta, manjericão e regue com Gallo Azeite Extra Virgem Orgânico.

5

Em uma tábua, disponha 4 fatias de abobrinha formando uma estrela.

6

No centro da estrela coloque pouco da mistura de queijos e dobre as duas primeiras fatias de abobrinha uma sobre a outra.

7

Em seguida dobre as outras duas formando uma trouxa. Repita o processo com o restante da abobrinha e do queijo.

8

Coloque as trouxas sobre o prato de forno juntamente com o tomate. Regue com mais um pouco de Gallo Azeite Extra Virgem Orgânico.

9

Leve ao forno pré-aquecido 190ºC por cerca de 20 minutos.

Produtos utilizados