Categoria
CarneTempo de preparo
MédioDificuldade
FácilCusto
EconômicoPara desfrutar
Com a famíliaNº de pessoas
Ingredientes
- 1 dente de alho picado
- 0,5 cebola picada
- 0,5 talo de aipo
- 0,5 cenoura aos cubos
- 0,5 curgete aos cubos
- 4 cogumelos às metades
- 200g de carne moída
- 250g de molho de tomate
- Folhas de manjericão, a gosto
- Sal, a gosto
- Pimenta do reino, a gosto
- Queijo parmesão, a gosto
- Espaguete, a gosto
1,5 colher de sopa de Gallo Azeite Extra Virgem Orgânico
Modo de preparo
Em uma frigideira, coloque o azeite juntamente com a cebola e o alho picado. Deixe cozinhar em fogo baixo por 3 minutos.
Junte o aipo, cenoura, abobrinha e cogumelos e misture. Deixe cozinhar em fogo baixo por cinco minutos.
Junte a carne e mexa bem. Deixe cozinhar por 10 minutos
Adicione a polpa de tomate, folhas de manjericão picadas, sal e pimenta do reino a gosto. Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem.
Escorra e sirva com a carne, adicionando mais folhas de manjericão e queijo ralado.