Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparo
Demorado
Dificuldade
Fácil
Custo
Econômico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
Ingredientes
- 4 cascas de banana
- 2 ovos
- 400ml de leite
- 500g de açúcar de coco
- 600g de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de Azeite Gallo Extra Virgem Orgânico
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Modo de preparação
1
Bata as cascas de banana bem lavadas no liquidificador.
2
Junte as gemas dos ovos, o leite, o Azeite Gallo Extra Virgem Orgânico e o açúcar. Bata bem.
3
Transfira tudo para uma tigela, adicionando a farinha de rosca e misture bem.
4
Bata as claras em neve e em seguida, vá misturando aos poucos à massa, juntamente com o fermento.
5
Unte uma forma com um pouco de Azeite Gallo Extra Virgem Orgânico e farinha, despeje a massa na forma e leve ao forno pré aquecido a 180ºC, por aproximadamente de 40 minutos.
6
Sirva o bolo quente.
